Di seguito alcune delle nostre specialità:
ANTIPASTI
- Antipasto del Pescatore
- Antipasto rustico
- Fagioli a pisello al tartufo D.O.P.
PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE
- Strozzapreti lago e monti
- Chicche ai gamberi di fiume
- Pappardelle persico e olive
PRIMI PIATTI DELLA TRADIZIONE
- Ravioli al tartufo
- Tagliolini alla boscaiola
- Pappardelle al cinghiale
SECONDI PIATTI
- Persico reale al limone
- Bocconcini di persico reale fritti
- Carne locale alla brace
DOLCI
- Torta di mele
- Cheese-cake ai frutti di bosco
- Fantasia di tiramisù per tutte le stagioni
......e tante altre gustose prelibatezze da gustare accompagnate da selezionati vini della nostra cantina.